29 janvier 2007
Les verrines au chocolat de Lalele..
Miam, elles ont été elles aussi hautement appréciées dans la famille et surtout par le fiston très gourmand (dur dur de résister quand je vois une recette simple qui m'appelle). Merci Lalele pour cette recette (que vous trouverez ICI )
Une photo de la dernière rescapée...
J'ai ajouté ma petite touche perso :
- Pour un gout + chocolaté, 1 c.à café de cacao pur en rab ajoutée au début avec les jaunes d'oeufs (j'avais du chocolat noir normal et pas corsé)
et pour faire ressortir le gout du chocolat...Ne pas oublier 2 bons tours de moulin à poivre !!
- Pour un gout "Danette", 1 belle grosse c. à soupe de crème épaisse à incorporer à la fin de cuisson, hors du feu.
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